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Nori gehört zur Gattung der Rotalgen und ist eine der bekanntesten Algen der Welt. Aufgrund ihres hohen Eisen-, Vitamin B12 und Ballaststoffgehalts ist sie in der veganen Ernährung und Nahrungsergänzungsmittelbranche beliebt. Unsere Nori wird in Wildsammlung geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wir bieten Pulver und Flocken an.

Wakame, auch Undaria pinnatifida genannt, gehört zur Gattung der Braunalgen und ist führ ihren hohen Ballaststoff-, Magnesium-, Jod- und Kaliumgehalt bekannt. Unsere Wakame wird in Wildernte gesammelt, gewaschen und schonend getrocknet. Wir bieten Pulver und Flocken an.